お饅頭
昔ながらの製法で、種こねから、あんを包むまで、全て手作業で一つ一つ丁寧に作っているお饅頭です。
お饅頭は、その日によって、店頭に並ぶ商品の種類が違います。
薯蕷(じょうよ)饅頭
大和芋と上新粉で皮を作る、こしあんのお饅頭です。
作る直前に大和芋をすりおろすので、食べた瞬間に芋の香りがふわっと感じられ、皮の歯触りのよい、さっぱりしたお味になります。
季節により、桜の塩漬けをあしらい、見た目も美しいお饅頭です。
210円
利久(りきゅう)饅頭
黒糖と小麦粉の皮のこしあんのお饅頭です。
こだわりの黒糖と砂糖の配合により、コクがあるのにさっぱりとした風味の当店自慢の茶饅頭です。
200円
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